©  Foto:

Tåsinge Orchard

Der Obstanbau in Südfünen und auf den Inseln ist eine alte Tradition.

Das milde Klima hier hat besonders günstige Bedingungen geschaffen, zusammen mit dem lehmhaltigen und fruchtbaren Boden, der den größten Teil von Tåsinge kennzeichnet. Der Anbau erhielt einen enormen Schub, als Baron Niels Juel in der Mitte des 18. Jahrhunderts Obstbäume an alle seine Leibeigenen verteilte und gleichzeitig die Stadt Troense zu langen Hinterhöfen von mehreren hundert Metern Länge verpflichtete, auf denen die Frauen Obst anbauen konnten, während die Männer segelten. Südfünen, Tåsinge und die anderen Inseln wurden zu einem Zentrum für die dänische Obstproduktion, und das sind sie immer noch.

Lehrer Bent Nielsen sammelte in den letzten Jahrzehnten des 20. Jahrhunderts Dutzende alter Sorten von Äpfeln, Birnen, Pflaumen, Kirschen und Quitten und pflanzte sie auf einem Feld hinter seinem Haus im Dorf Landet auf Tåsinge. Gleichzeitig versuchte er, die Geschichte der Sorten zu verfolgen und konnte einige von ihnen auf Listen von Obstbäumen zurückverfolgen, die Schloss Valdemar im 18. Jahrhundert erstellte.

Als Bent Nielsen 2015 starb, übernahm eine Gruppe lokaler Enthusiasten seine Arbeit, um Wissen über die alten Obstsorten zu bewahren, zu vermitteln und weiterzuentwickeln. Diese Gruppe hat ein Grundstück bei Bregninge erworben, auf dem junge Obstbäume mit Veredelungen von Bent Nielsen gepflanzt werden, und wo die Geschichte sowohl erzählt als auch geschmeckt werden kann.

Share your moments with us: